С постепенным расширением рынка переработки фруктов и овощей хрустящего оборудования, партия за партией хрустящего оборудования для переработки фруктов и овощей также продолжает расти, Столкнувшись с огромным внутренним экономическим рынком, в сочетании с растущей осведомленностью потребителей о продуктах питания, этот рынок оборудования для переработки фруктов и овощей хрустящих таблеток становится все больше и больше, производители также увеличивают сложность выбора оборудования пользователями, Shandong Jiatte Machinery Technology Co., Ltd. является профессиональным производителем вакуумного оборудования для бомбардировкиСамодегазирующаяся вакуумная жареная машина с фиолетовой картошкой фри ГуандунЭто наше новое вакуумное оборудование для жарки, с температурой обжаривания, временем обжаривания, временем дегазации для различных материалов, методом обжаривания и другими параметрами автоматического устройства управления, чтобы избежать человеческих факторов, вызывающих нестабильность качества продукции.

Самодегазирующаяся вакуумная жареная машина с фиолетовой картошкой фри ГуандунВ вакуумной системе с вакуумом 0.093Mpa, т. е. давление 0.09Mpa температура кипения около 40 градусов, В вакууме отрицательного давления, масло в качестве теплоносителя, содержание воды в продуктах питания будет быстро испаряться и выбрасываться из объекта, а тепло попадает внутрь пищевой ткани, так что пищевые клетки расширяются и достигают мягкой пористой организационной структуры, вакуум и низкая температура в водной пище тесно связаны, в высоком вакууме можно избежать городских недостатков, вызванных высокотемпературной бомбардировкой и потерей питательных веществ.

Гуандунская фиолетовая картофельная вакуумная жареная машина в основном использует ремень замедления, двигатель в одном моторе, непосредственно с осью корзины, быстрое обезжиривание, автоматическое замедление останова, не будет явления скольжения привода ремня, чтобы гарантировать полную форму продукта, не сломать, эффективность готовой продукции высока, а также он также использует двухступенчатую вакуумную систему, высокоэффективный конденсатор, чтобы обеспечить вакуум (манометрическое давление) до - 0,09 Мпа, может сократить время обработки, повысить эффективность, низкую нефтеотдачу. Все основные компоненты, непосредственно контактирующие с пищевыми продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют требованиям HACCP. Кроме того, все ключевые компоненты его уплотнения используют немецкую продукцию для обеспечения качества продукции.

1, вакуум: вакуумная камера крышка, вакуумный насос работает, вакуумная камера начинает накачивать вакуум, мешок упаковки одновременно вакуум, указатель вакуума поднимается, достигая номинальной вакуумной степени (управляется временным реле ISJ) вакуумный насос прекращает работу, вакуумная остановка. В то время как вакуум работает, работает двухпозиционный трехходовой электромагнитный клапан IDT, вакуум в камере горячего уплотнения, термокомпрессионная рама остается на месте.
2. Термическое уплотнение: IDT разрывается, внешняя атмосфера входит в камеру термического уплотнения через верхние впускные отверстия, используя разность давления между вакуумным помещением и камерой термического уплотнения, надувное расширение камеры термического уплотнения, так что верхняя рама теплового давления смещается вниз, прижимает отверстие мешка; В то же время терморемонтный трансформатор работает и начинает закрываться; В то же время, реле времени 2SJ работает, несколько секунд спустя действие, тепловое уплотнение заканчивается.
3, обратный газ: двухпозиционный двухходовой электромагнитный клапан 2DT проход, атмосфера в вакуумную камеру, указатель вакуумметра возвращается к нулю, термокомпрессор полагается на сбросную пружину для сброса, вакуумная камера открывает крышку.
Цикл: Переместите вышеупомянутую вакуумную камеру в другую, то есть войдите в следующий рабочий процесс, левая и правая комнаты поочередно работают, кругом.

Гуандунская фиолетовая картофельная вакуумная жареная машина является вакуумной жареной технологией, которая органично сочетает в себе жареное и обезвоживающее действие, так что образец находится в состоянии отрицательного давления, давление ниже атмосферного давления, в этой относительной гипоксии для обработки пищевых продуктов, может уменьшить или даже избежать окисления (например, жирная кислота, ферментативный коричневый и другие окислительные метаморфизмы и т. Д.), а также имеет защитный и ароматический эффект на пищу. Применяется к фруктам, овощам, мясным продуктам, гидравлическая система вакуумных фритюраторов марки JATT состоит из гидравлических станций, гидравлических цилиндров и т. Д. Для ручного подъема корзины и автоматического процесса жарки. Электрическая система управления состоит из PLC, сенсорного экрана и низковольтных электроприборов для защиты системы и автоматического управления. Система обезжиривания используется для вакуумного центробежного обезжиривания в конце бомбардировки, чтобы снизить содержание масла в жареной пище. Можно использовать для восприятия жареного использования большинства продуктов, если овощи, рыба, орехи и т. Д. Содержание масла в жареной пище составляет 10% - 20%, экономия масла 30% - 40%, эффект экономии масла замечательный. Продукты хрупкие и не жирные, хорошо хранятся, в соответствии с текущими потребительскими потребностями здоровой и питательной пищи.

1. Жарка в низкотемпературном масле может предотвратить деградацию пищевого жира, не нужно добавлять другие антиоксиданты, может улучшить повторное использование масла, снизить затраты. Продукты хрупкие и не жирные, хорошо хранятся.
2.Машина изготовлена из материала из нержавеющей стали 304, имеет высокую эффективность, стабильную производительность, удобную установку и использование и другие характеристики.
3.Система фильтрации масла: верхний и нижний резервуары, двухкамерная система нагрева, индивидуальное управление нагревом, циркулирующее фильтрующее масло при жарке, так что жир всегда остается чистым и уменьшает отходы масла.
4. Гидравлическая система вакуумных фритюраторов состоит из гидравлических станций, гидравлических цилиндров и т. Д. Для ручного подъема и падения корзины и автоматического процесса жарки. Электрическая система управления состоит из PLC, сенсорного экрана и низковольтных электроприборов для защиты системы и автоматического управления.

Гуандунская фиолетовая картофельная вакуумная жареная машина работает при низких температурах в вакууме, масло является только нагревающей средой, после нагрева, масло будет выполнять центробежные работы по обезжириванию внутри оборудования, масло из материала будет удалено, так что его содержание масла составляет всего 5 - 15%, поэтому низкотемпературное вакуумное оборудование для жарки масла производит фруктовые и овощные ломтики не может быть определено как жареная пища, можно сказать, что это масляная пища. По мере того, как люди стремятся к здоровому питанию, фруктовые и овощные ломтики будут становиться все более популярными в качестве нового типа питательной и здоровой пищи для отдыха, поэтому оборудование для производства фруктовых и овощных ломтиков также будет привлекать большое внимание.